(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”
(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”
(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”在江西省鹰潭贵溪市(guìxīshì)雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站”超市。这家开了九年的小店,曾经是块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成(chéng)了十里八乡(shílǐbāxiāng)最有(zuìyǒu)“人气”的地方。
精准把脉:破题小店(xiǎodiàn)“沉疴”
时间回到2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着(zhe)三岁的(de)孩子站在“人生分叉(fēnchà)口(kǒu)”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过一个念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀(yīróusuānzhàng)的肩膀。
但(dàn)好运没有如约而至。小店生意一直不温不火(bùwēnbùhuǒ)没有起色,望着稀疏的(de)人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情的转机发生在10月的一个晴天,贵溪烟草客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。
“曹姐,附近的便利店开得比较密集,咱的小店特色在哪呢?”这句话仿佛点醒了曹璐。她环顾四周,小小的空间里商品摆放杂乱,褪色(tuìshǎi)的海报(hǎibào)还卷着边角贴在墙上,货架(huòjià)缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层,指着(zhǐzhe)几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包(miànbāo)堆得太高,老人小孩够不着,滞销(zhìxiāo)的罐头却占着黄金位置。”
“那我这店还有(háiyǒu)救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道。
“不仅有救,我还要打造(dǎzào)专属于你风格的店铺呢(ne)!”江开亮信心满满地说道。
量体裁衣:焕新“里子面子(miànzi)”
自此以后,江开亮多次带领志愿服务者扎进店里,不仅和曹璐面对面细聊需求,还拿着卷尺来回(láihuí)丈量空间,结合店铺(diànpù)实际反复琢磨。从墙面装修到线路隐患,从货架摆放(bǎifàng)再到门头形象,最终敲定的(de)改造方案像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新(huànxīn)——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了(le)带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买的东西摆在老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金位置留给畅销品(chàngxiāopǐn);还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计后裹上铝塑板,红底(hóngdǐ)招牌亮堂(liàngtáng)得能映出人影,整个店从内到外都(dōu)透着新气象。
图为志愿服务者帮忙陈列货架(huòjià)
细火慢熬(áo):熬出“人情至味”
硬件改造只是第一步(dìyībù),打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透了(le)自己小店的“生意经”。
“我始终记得客户经理江开亮教我要算‘十年(shínián)账(zhàng)’,不算‘十日利’”。曹璐说道。
在快节奏的(de)城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日(xiàrì)门口的小桌上(shàng)永远放着一桶冰水,上面写着“快递、外卖小哥(xiǎogē)辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个(yígè)便民服务角,小小的柜子分三层:上层是(shì)带扫码功能(néng)的充电(chōngdiàn)宝(bǎo),中层搁着螺丝刀、扳手等维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存的物品。便民服务角旁边是社区团购提点,醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群(jìnqún)下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并让儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机总能及时“雪中送炭(xuězhōngsòngtàn)”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族(yīzú)能坐下歇歇脚。
时间炼金(liànjīn):把“笨功夫”熬成金字招牌
“曹老板娘(lǎobǎnniáng)呀,看着动作很慢,行为很轴,但是却是个实实在在的热心肠(rèxīncháng)。”这是街坊邻居对曹璐的评价。
“轴(zhóu)”和“慢”似乎成为了她的标签。老街坊们笑她“轴”得可爱:顾客说(shuō)“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架各取一瓶说道“天热喝冰的,肠胃弱喝常温的”;每天早晨7点准时开始(kāishǐ)理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间到夜里12点,只为应急(yìngjí)顾客有盏(yǒuzhǎn)亮灯(liàngdēng);这种“慢”和“轴”被同行(tóngháng)笑作“古董生意”,但却早让生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。
曹璐知道,这家(zhèjiā)被贵溪烟草改造的小店,早已不是(shì)简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉(nuǎnlú)”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从2016年那个夏天(xiàtiān)延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)
在江西省鹰潭贵溪市(guìxīshì)雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站”超市。这家开了九年的小店,曾经是块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成(chéng)了十里八乡(shílǐbāxiāng)最有(zuìyǒu)“人气”的地方。
精准把脉:破题小店(xiǎodiàn)“沉疴”
时间回到2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着(zhe)三岁的(de)孩子站在“人生分叉(fēnchà)口(kǒu)”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过一个念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀(yīróusuānzhàng)的肩膀。
但(dàn)好运没有如约而至。小店生意一直不温不火(bùwēnbùhuǒ)没有起色,望着稀疏的(de)人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情的转机发生在10月的一个晴天,贵溪烟草客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。
“曹姐,附近的便利店开得比较密集,咱的小店特色在哪呢?”这句话仿佛点醒了曹璐。她环顾四周,小小的空间里商品摆放杂乱,褪色(tuìshǎi)的海报(hǎibào)还卷着边角贴在墙上,货架(huòjià)缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层,指着(zhǐzhe)几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包(miànbāo)堆得太高,老人小孩够不着,滞销(zhìxiāo)的罐头却占着黄金位置。”
“那我这店还有(háiyǒu)救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道。
“不仅有救,我还要打造(dǎzào)专属于你风格的店铺呢(ne)!”江开亮信心满满地说道。
量体裁衣:焕新“里子面子(miànzi)”
自此以后,江开亮多次带领志愿服务者扎进店里,不仅和曹璐面对面细聊需求,还拿着卷尺来回(láihuí)丈量空间,结合店铺(diànpù)实际反复琢磨。从墙面装修到线路隐患,从货架摆放(bǎifàng)再到门头形象,最终敲定的(de)改造方案像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新(huànxīn)——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了(le)带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买的东西摆在老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金位置留给畅销品(chàngxiāopǐn);还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计后裹上铝塑板,红底(hóngdǐ)招牌亮堂(liàngtáng)得能映出人影,整个店从内到外都(dōu)透着新气象。
图为志愿服务者帮忙陈列货架(huòjià)
细火慢熬(áo):熬出“人情至味”
硬件改造只是第一步(dìyībù),打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透了(le)自己小店的“生意经”。
“我始终记得客户经理江开亮教我要算‘十年(shínián)账(zhàng)’,不算‘十日利’”。曹璐说道。
在快节奏的(de)城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日(xiàrì)门口的小桌上(shàng)永远放着一桶冰水,上面写着“快递、外卖小哥(xiǎogē)辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个(yígè)便民服务角,小小的柜子分三层:上层是(shì)带扫码功能(néng)的充电(chōngdiàn)宝(bǎo),中层搁着螺丝刀、扳手等维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存的物品。便民服务角旁边是社区团购提点,醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群(jìnqún)下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并让儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机总能及时“雪中送炭(xuězhōngsòngtàn)”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族(yīzú)能坐下歇歇脚。
时间炼金(liànjīn):把“笨功夫”熬成金字招牌
“曹老板娘(lǎobǎnniáng)呀,看着动作很慢,行为很轴,但是却是个实实在在的热心肠(rèxīncháng)。”这是街坊邻居对曹璐的评价。
“轴(zhóu)”和“慢”似乎成为了她的标签。老街坊们笑她“轴”得可爱:顾客说(shuō)“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架各取一瓶说道“天热喝冰的,肠胃弱喝常温的”;每天早晨7点准时开始(kāishǐ)理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间到夜里12点,只为应急(yìngjí)顾客有盏(yǒuzhǎn)亮灯(liàngdēng);这种“慢”和“轴”被同行(tóngháng)笑作“古董生意”,但却早让生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。
曹璐知道,这家(zhèjiā)被贵溪烟草改造的小店,早已不是(shì)简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉(nuǎnlú)”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从2016年那个夏天(xiàtiān)延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)


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